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Gelatina nutritiva: ¿Mito o realidad?
| dc.rights.license | cc by-sa 4.0 | ES |
| dc.creator | Dematté, Florencia | ES |
| dc.creator | Bazzino, Vanessa | ES |
| dc.creator | Lema, Maximiliano | ES |
| dc.creator | Barcos, Luis Manuel | ES |
| dc.creator | Cabrera, Ana | ES |
| dc.date | 2018-08-29 | |
| dc.date.accessioned | 2020-07-03T12:42:11Z | |
| dc.date.available | 2020-07-03T12:42:11Z | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.cfe.edu.uy/handle/123456789/950 | |
| dc.description.abstract | Recurso didáctico en base a la temática aminoácidos y proteínas haciendo énfasis en el colágeno (gelatina) en relación al tema biomoléculas, tratado en profundidad en cuarto y sexto año de bachillerato | ES |
| dc.format | elp | ES |
| dc.publisher | ANEP CFE | ES |
| dc.subject | Enseñanza de las ciencias | ES |
| dc.subject | nutrición | ES |
| dc.subject | alimentación | ES |
| dc.title | Gelatina nutritiva: ¿Mito o realidad? | ES |
| lom.entidad | Centro Regional de Profesores del Centro | ES |
| lom.idioma | spa | ES |
| lom.descripcion | Al finalizar con este recurso el estudiante sera capaz de: entender al colágeno como un ejemplo de proteína y su función en el organismo. Capaz de entender a las proteínas como una parte fundamental de un ser vivo y comprender las estructuras de las mismas. Entender a la gelatina como un aporte nutritivo de colágeno y agua y su función en el cuerpo. Saber que actividades experimentales realizar en relación a la presencia o no de proteínas | ES |
| lom.palabraClave | Plataforma Schoology | ES |
| lom.palabraClave | Objeto de Aprendizaje editado en eXelearning | ES |
| lom.nivelAgregacion | Recurso educativo | ES |
| lom.tipoRecurso | herramienta de análisis/organización de información/conocimiento | ES |
| lom.destinatario | alumno | ES |
| lom.contexto | mixto | ES |
| lom.rangoEdad | Educación media. | ES |
| lom.procesoCognitivo | analizar | ES |
| lom.tipoRelacion.esParteDe | Prácticas Educativas Abiertas | ES |
| lom.proposito | Educación terciaria | ES |
| dc.linkExterno | https://cfe.schoology.com/web/2175301789/serve/index.html | ES |
| dc.type.version | published | ES |